Salsaretti

Rolinhos de abobrinha e queijo minas

Ingredientes:

1. 1 Sachê(s) Salsaretti Tradicional
2. 1 ¼ Xícara(s) queijo minas (ralado)
3. 1 Unidade(s) tomate (picado)
4. 2 ½ Colher(es) de Sopa salsinha (picada)
5. sal a gosto
6. tomilho a gosto
7. 400 Grama(s) abobrinha
8. pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
1.Lave as abobrinhas, corte as pontas e fatie cada uma delas, na horizontal, em 6 fatias.
2.Polvilhe sal, coloque sobre uma peneira e deixe que solte um pouco de água.
3.Em um refratário, coloque o queijo minas, o tomate, a salsinha, o tomilho e misture bem.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5.Porcione o recheio e em seguida envolva-os com as fatias de abobrinhas.
6.Se necessário feche o rolinho com um palito de madeira. .
7.Em um refratário, coloque os rolinhos, lado a lado e, em seguida cubra com o Molho de Tomate Salsaretti Tradicional.
8.Em forno preaquecido leve os rolinhos para aquecer, à temperatura de 180°C, po 10 minutos.

DICA SALSARETTI: Sirva sobre ninhos de spaghetti a alho e óleo ou sobre fatias de pão italiano pincelado de azeite e levados ao forno para dourar.

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