Salsaretti

Costelinhas de porco à Salsaretti

Ingredientes:

1. 1 Sachê(s) Salsaretti Tradicional
2. 1,5 Quilo(s) costelinhas de porco
3. 5 Colher(es) de Sopa azeite
4. 1 Colher(es) de Sopa alho (picado)
5. 1 Xícara(s) cebolinha (picada)
6. 1 Xícara(s) suco de limão
7. sal e pimenta-do-reino a gosto
8. folhas de louro a gosto

Modo de preparo:
1. Em um refratário coloque todos os ingredientes, misture-os bem e cubra com papel alumínio.
2. Em forno preaquecido, a uma temperatura de 180°C, leve para assar por aproximadamente 15 minutos.
3. Retire o papel alumínio, aumente a temperatura do forno para 200°C e asse por mais 20 minutos ou até que as costelinhas estejam cozidas e douradas.
4. Finalize com a cebolinha picada.

DICA SALSARETTI: Sirva como entrada ou aperitivo, acompanhadas por anéis de cebolas fritas e uma boa cerveja gelada.

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